Fog Chao 的部落格

 

 

 

 

常常必須到市民大道上補貨的我很難不注意到在市民大道上的各式料理。特別是我除了喜歡鍋物外就是燒烤類，在市民大道上還真的有許多選擇性！

這次要分享前不久才發現的"老店"~九斤二日式燒肉(市民店)

為什麼是老店？經營了二十年以上~算不算是老店？

而又為什麼還分有市民店？因為在南京東路五段上還有個總店！

門外有候位區...有亮點(對我很重要^^)

 

在市民店竟然發現這裡有這麼大的用餐空間，而且環境一直保持很整齊感覺不出還是採半自助式的餐廳呢

自助區中有各式可樂、汽水、冰淇淋、冰棒、冰沙...飲料

大家應該也重視價格吧？

分有成人：燒肉+砂鍋 526、699/人 兒童：399、499/人(不含服務費)

除了吃到飽外還可以另外單點

每個桌面上都有這4種調味鹽、粉

雖然向來偏好重口味，但真好吃的肉品我倒偏好以原味，最多只用玫瑰岩鹽

其實桌面不小，但還是可惜不能一次讓所有的肉品來個團圓照

這是九斤二的特調醬料

大推日式甜醬油、泰式海鮮醬

進入正題！

看看這次我699的重點好料先！

 

五花牛

勻稱的油花，上層烤出油脂後立馬翻面微烤即可(個人不太習慣吃過熟~)

蘸不蘸醬料隨個人喜好

油亮亮的肉片卻不膩口~如果肉片再厚些會更美好

梅花豬

其向來不愛吃豬肉的我，竟然沒吃出它是豬肉！！！

每片豬肉都超大size口感上我只能以"扎實"形容

安格斯雪花牛

與五花牛在口感的比較上會較有嚼勁

(本來每個部位的口感、嚼勁就不一樣好嗎)

帶骨牛小排、菲力牛排、安格斯牛肋條

三種不同牛排中應該就屬切成骰狀的菲力牛是我的心頭好其次安格斯牛肋條~我喜歡大口吃肉的fu

而帶骨牛小排針對想拍照的朋友們，缺點是帶骨...沾手啊

芒果冰沙

大熱天的，既使是晚上還是卯起來喝冰沙！

有芒果與蔓越莓兩種口味

 

韓國泡菜鍋

嘿嘿！鍋物中共有五種選擇，海鮮火鍋、酸菜火鍋、麻辣火鍋、養生火鍋、韓國泡菜鍋。

而這次我選擇的是韓國泡菜鍋，辣度應該是大家都可接受的範圍。

 

滿滿的蔬菜有菇類、玉米、白菜...肉吃多了來鍋清爽度破表的泡菜鍋~

湯不能喝太多因為...還有...

 

左：特選松阪豬、煙燻豬培根 、韓式辣味D五花(先下鍋了) 右：香草羅勒G腿(也下鍋啦)、無骨G腿

在G肉的部分~肉片比較薄，不像牛、豬肉般可以暢快的~嚼！

 

而大家都知道我怕吃豬肉，但來不及入鏡的韓式辣味D五花~~~我真是大推

又長又厚的韓式辣味D五花必須透過店家提供的剪刀剪成塊狀，嚼在口裡有種Q嫩的彈性

 

海鮮拼盤

柳葉魚、草蝦、扇貝、花枝片、天使紅蝦、生蠔(限一人3顆)

(完全一整個海陸大餐概念來著^^)

雖然烤熟後的蝦子我真分不出誰是草蝦誰是天使紅蝦...

但原則上仍然感受到蝦肉鮮甜、脆嫩，已經是品嚐海鮮的最高境界嘍

而海鮮類的新不新鮮，對我而言就是就是直接挑戰貝類無誤！

肥美的扇貝與大生蠔(我以為我會直接生吃的說~)在微烤後入口時，也別忘了要將殼中的鮮汁一併下肚喔(小心 燙！)

烤麻糬

附有2種蘸醬，一為常見的花生粉、另一種竟然是蘸煉乳...

我喜歡蘸著煉乳時的濃郁奶香味

看到有冰品時...怎麼可以錯過！

多種選擇性中我選擇了 LOTTE 哈密瓜 口味來結束這一個美好的夜晚嘍

 

在九斤二日式燒肉店的用餐時間與收費標準也一併提供給各位參考嘍

 

 

 

 

 

市民店：

 

南京總店：